O Idec é uma organização de consumidores independente que atua na defesa e promoção dos direitos e interesses dos consumidores na busca de uma sociedade justa, saudável e sustentável e um consumo consciente.
O terceiro volume da pesquisa Tem Veneno Nesse Pacote, realizado pela organização, constatou a presença de agrotóxicos em produtos populares e direcionados às crianças, como bolo pronto e bebidas lácteas. Confira o resumo completo abaixo:
Principais Achados da Pesquisa
1. Amostras Contaminadas:
- 50% dos 24 produtos testados (12 de 24) continham resíduos de agrotóxicos, incluindo glifosato (herbicida classificado como “provavelmente cancerígeno” pela OMS) e fipronil (proibido na UE por danos a abelhas).
- Produtos com maior contaminação:
- Biscoitos maisena Marilan e Triunfo: 4 agrotóxicos diferentes cada .
- Hambúrguer vegetal Sadia, Empanado Seara e Macarrão instantâneo Nissin: 3 agrotóxicos cada.
2. Produtos com Apelo Infantil:
- Bolos prontos (ex: Ana Maria), bebidas lácteas (ex: Pirakids) e bisnaguinhas apresentaram resíduos, expondo crianças a riscos adicionais .
3. Produtos Plant-Based:
- 67% dos hambúrgueres e 100% dos empanados vegetais testados estavam contaminados, desmistificando a ideia de que são “saudáveis” ou “sustentáveis” .
Riscos à Saúde
- Glifosato: Detectado em 29% das amostras (7/24), associado a câncer e doenças neurológicas .
- Cocktail de Agrotóxicos: Alguns produtos tinham até 4 substâncias diferentes, cujos efeitos combinados são desconhecidos e potencialmente mais perigosos .
- Impacto Crônico: Consumo prolongado de ultraprocessados contaminados está ligado a diabetes, doenças cardiovasculares e câncer .
Falhas na Regulação e Respostas
- Anvisa: Não monitora agrotóxicos em ultraprocessados, alegando falta de metodologia e limites legais específicos .
- *Lei dos Agrotóxicos: A nova lei (2023) concentrou o poder de liberação no *Ministério da Agricultura, enfraquecendo o papel da Anvisa e do Ibama .
- Resposta das Empresas:
- ABIA (Associação da Indústria): Afirma cumprir os limites legais .
- BRF (Sadia) e Bagley (Triunfo): Declaram que os níveis detectados estão “abaixo do permitido” .
Tabela: Produtos Mais Contaminados
| Produto | Marcas | Nº de Agrotóxicos |
|---|---|---|
| Biscoito maisena | Marilan, Triunfo | 4 |
| Hambúrguer vegetal | Sadia | 3 |
| Empanado vegetal (sabor frango) | Seara | 3 |
| Macarrão instantâneo | Nissin, Renata | 3 |
| Bolo pronto | Ana Maria | 3 |
Recomendações do Idec
- Evitar ultraprocessados, mesmo os rotulados como “saudáveis” (ex: plant-based).
- Priorizar alimentos in natura ou minimamente processados.
- Exigir políticas públicas:
- Inclusão de ultraprocessados no Programa de Análise de Resíduos (PARA) da Anvisa.
- Rotulagem clara sobre presença de agrotóxicos.
- Taxação de produtos ultraprocessados e subsídios a alimentos saudáveis.
Conclusão
O estudo reforça que *ultraprocessados são uma dupla ameaça: além de ricos em açúcares, gorduras e aditivos, carregam agrotóxicos persistentes. A inação regulatória e o *marketing enganoso de produtos “saudáveis” ampliam os riscos à saúde, especialmente em crianças.
Acesse o relatório completo em: idec.org.br/veneno-no-pacote.
Nota: A pesquisa usou metodologia científica validada, testando 563 agrotóxicos em laboratório credenciado pelo Inmetro.
